Limonlu ıslak kek, hafif ekşi tadı ve nemli dokusuyla herkesin beğeneceği, ferahlatıcı bir tatlıdır. Peki, yaz günlerinde midenizi ferahlatacak bu pratik lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes aromasıyla limonlu ıslak kek tarifi…
Gurme
Kerevizin en leziz ve doyurucu hali bu tarifte! Vitamin deposu sebzelerle pişen etli kereviz yemeği, hem besleyici hem de tam bir şifa kaynağı olarak sofralarda yerini alıyor.
Hem besleyici hem de hafif olan Girit kabağı dolması, zeytinyağlı yemek severler için ideal bir tariftir. Peki, akşam yemeğine enfes bir Ege esintisi olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, leziz Girit kabağı dolması tarifi…
İç Anadolu’nun gizli kalmış yemeklerinden biri olan Calla, et ve bulgurun mükemmel uyumunu taş fırın havasında sunuyor. Az bilinse de yöresinde özel günlerin baş tacı!
Yazın sıcak günlerinde hem serinletici hem de nostaljik bir lezzet arayanlara: Ev yapımı frigo ile çocukluğunuzu buzdolabından çıkarın! Katkısız, bol kakaolu ve bisküvili bu tarifle hem damaklar şenleniyor hem kalpler ısınıyor.
Gibanica; yapımı kolay, malzemesi sade ama lezzeti zengin bir Balkan böreğidir. Peki, Balkan mutfağının kat kat olan bu enfes lezzeti nasıl yapılır? İşte, leziz Gibanica tarifi…
İç pilavın incecik hamurla sarılıp fırınlandığı Perde Pilavı, hem göze hem damağa hitap eden özel bir yöresel yemek. Siirt mutfağından çıkan bu geleneksel tarif, özel günlerin ve misafir sofralarının baş tacı.
İrmik ve yoğurtla yapılan, üzeri bademle süslenen ve şerbetle taçlanan bu sokak tatlısı, Ege mutfağının en sade ama en akılda kalan lezzetlerinden. Şambali, hem ekonomik hem de nefis bir şerbetli tatlı arayanlara birebir.
Kokoreç, sadece bir sokak lezzeti değil, aynı zamanda kültürel bir simgedir. Peki, sokak lezzetlerinin kralı olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle evde kokoreç tarifi…
Tekirdağ ve çevresinde düğünlerin, bayramların vazgeçilmezi olan simit tatlısı, irmik ve şerbetin mükemmel uyumunu sunuyor. Kıtır dışı ve yumuşacık içiyle bu tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor.