İçi krema dolu, üzeri çikolata sosla kaplı profiterol, hem göze hem damağa hitap eden Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte, ev yapımı profiterol tarifi…
Gurme
Pizza Margherita, İtalya’nın geleneksel lezzetlerinden biri olup sadeliğiyle damaklarda iz bırakan bir tariftir. Peki, İtalyan lezzetini mutfağınıza taşımaya yardımcı olan bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, ev usulü pizza margherita tarifi…
Yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak, fırınla uğraştırmayan ve her lokmasında limonun tazeleyici dokunuşunu hissettirebilecek bir tarif. Peki, Yaz aylarının gözde tatlısı olan pişmeyen limonlu cheesecake nasıl yapılır? İşte, enfes lezzetli pişmeyen limonlu cheesecake tarifi…
Türk mutfağının en sevilen geleneksel tatlılarından biri olan sütlaç, hem hafif hem de besleyici bir lezzettir. Peki, tadıyla mest eden bu yöresel lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes kıvamıyla MasterChef sütlaç tarifi…
Ters pişirme tekniğiyle hazırlanan Tarte Tatin, karamelle kaplanmış elmaların çıtır milföyle buluştuğu eşsiz bir Fransız tatlısı. Hem göze hem damağa hitap eden bu lezzet, tatlı severlerin favorisi olmaya aday.
Kahvaltıdan çay saatine her sofraya yakışan patatesli sigara böreği, çıtır dokusu ve pratik yapımıyla damakları fethediyor. Az malzemeyle hazırlanan bu börek, ekonomik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanların favorisi olacak.
Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık… Bu minik Fransız kekleri, klasik çay saatlerinin yıldızı olmaya aday. İşte, Madeleines tarifi…
Klasik tariflerden vazgeçemeyenler için hem nostaljik hem de her damağa hitap eden bir lezzet: Vişneli tart.
Fransız Rivierası’nın güneşli kıyılarından sofralara uzanan bir lezzet yolculuğu…
Yumuşacık havuç ve çıtır bisküvinin uyumuyla hazırlanan bu pratik atıştırmalık, tatlı krizlerine lezzetli bir çözüm sunuyor.