Gurme

Eğer un kullanmadan nefis bir çikolatalı kek yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Un yerine badem unu veya kakaonun yoğun lezzetiyle hazırlanan bu kek, glutensiz beslenenler için de harika bir alternatif. Üstelik yapımı da oldukça pratik!

Türk mutfağının en sevilen kahvaltı yemeklerinden biri olan menemen, lor peyniri ve cevizle daha sağlıklı ve doyurucu hale geliyor! İşte lezzetiyle kahvaltıya farklı bir tat katacak lorlu ve cevizli menemen tarifi.

İzmir köfte, lezzetli köftelerin kızarmış patates ve domates sosuyla buluştuğu nefis bir fırın yemeğidir. Ege mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan bu yemek, hem pratik hem de doyurucudur. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz İzmir köfte tarifi!

Şebit bir diğer adıyla Kayseri yağlaması, incecik hamuru ve lezzetli kıymalı harcıyla sofralarınızı şenlendirecek harika bir yemektir. Peki, Kayseri mutfağından sofralarınızı süsleyecek bu yemek nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle enfes şebit tarifi…

Arancini, İtalyan mutfağına ait, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve lezzet dolu bir pirinç topudur. Genellikle Sicilya mutfağında karşımıza çıkan bu nefis atıştırmalık, farklı iç harçlarla hazırlanabilir. İşte klasik peynir dolgulu Arancini tarifi!