Vanilya ve tarçınla aromalandırılmış hafif krema ve üzerinde çıtır karamel tabakası… Crema Catalana, İspanya’nın en sevilen tatlılarından biri.
Şeker
ABD’de yapılan kapsamlı bir araştırma, günlük tüketilen her 354 ml şekerli içeceğin tip 2 diyabet riskini %25 oranında artırabileceğini ortaya koydu. Meyve suları da dahil olmak üzere, sıvı halde alınan şekerin karaciğer üzerinde katı gıdalara kıyasla çok daha yıkıcı bir etki yarattığı vurgulandı.
Dr. Emma Beckett, çoğu insanın sağlıklı zannettiği, ancak aslında işlenmiş gıda kategorisinde yer alan ürünleri sıraladı.
Araştırmacılar, canımızın nasıl tatlı çektiğini anlamanın obeziteyle mücadeleye yardımcı olabileceğini söylüyor.
Çikolatalı ıslak kek, yoğun kıvamı ve nemli yapısıyla tatlı saatlerinin vazgeçilmezi olmaya adaydır. Peki, yoğun ve nefis bir tatlı keyfi yaşatan bu tarif nasıl yapılır? İşte, enfes çikolatalı ıslak kek tarifi…
