İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Alihan Oral, şekerin sadece kilo aldıran masum bir tatlandırıcı olmadığını, başta kalp-damar hastalıkları, diyabet ve obezite olmak üzere birçok sağlık sorununu tetiklediğini belirtti.
Şeker
Avusturya mutfağının klasik tatlılarından biri olan apfelstrudel, ince açılmış hamur içinde tarçınlı elma dolgusuyla hazırlanır. Hem lezzetli hem de hafif bir tatlı olarak çay saatlerinin vazgeçilmezi olur. Peki, Avusturya lezzeti olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte, evde apfelstrudel tarifi…
Bel çevreniz, kan değerleriniz ve tansiyonunuz sessizce tehlike sinyali veriyor. Bu diziyi dikkatle okuyun. Metabolik sendrom, kalp krizi ve diyabetin ön habercisi: Fark ettiğinizde çok geç olmasın.
Klasik tariflerden vazgeçemeyenler için hem nostaljik hem de her damağa hitap eden bir lezzet: Vişneli tart.
Amalfi kıyılarının ferahlığını sofranıza taşıyan Delizia al Limone, limon kremasıyla dolu hafif ve zarif bir İtalyan tatlısı.
Çikolata sosu, ceviz, krema ve kekin katman katman buluştuğu bu tatlı, Macaristan’ın klasikleşmiş lezzetlerinden biri. Somlói Galuska, her lokmasında hem ev yapımı tatlı hissi verir hem de pastane ihtişamı sunar. Avrupa’nın en alçakgönüllü ama en zengin tatlılarından biri!
Ünlü beyin cerrahı Dr. Raveesh Sunkara, her gün iştahla tükettiğimiz 3 besinin beyni küçülttüğünü ortaya çıkardı.
Donald Trump’ın Coca-Cola’nın şeker kamışına geçeceğini açıklamasının ardından Pepsi de mısır şurubunu bırakabileceğinin sinyalini verdi. CEO Ramon Laguarta, tüketicinin doğal içeriği tercih ettiğini belirterek “Ne istiyorlarsa onu sunarız” dedi.
Limonlu ıslak kek, hafif ekşi tadı ve nemli dokusuyla herkesin beğeneceği, ferahlatıcı bir tatlıdır. Peki, yaz günlerinde midenizi ferahlatacak bu pratik lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes aromasıyla limonlu ıslak kek tarifi…
İngiltere’de yapılan bir araştırma, vücutta doğal olarak bulunan bir şekerin erkek tipi kellikte saçları yeniden çıkardığını ortaya koydu. 2-deoksi-D-riboz adlı bu madde, farelerde minoksidil kadar etkili oldu ve yüzde 90’a varan başarı sağladı.