Portakal

Şerbet dökmeye, fırın açmaya gerek yok. Bu tatlı tencerede pişiyor, portakalla ferahlıyor, sadece buzdolabı istiyor. Yaz aylarına yakışan, hafif mi hafif, kaşık kaşık yediren bir tarif: Portakallı irmik tatlısı!