İzmir köfte, patates ve domatesin uyumuyla hazırlanan hafif soslu yapısı sayesinde Ege mutfağının en sevilen sıcak yemekleri arasında yer alıyor. Hem ekonomik malzemelerle hazırlanması hem de fırında pişirildiği için daha hafif bir öğün sunması, yemeği ev mutfaklarında sık tercih edilen bir klasik hâline getiriyor. Lezzeti kadar pratikliğiyle de öne çıkan tarif, günlük sofralarda olduğu kadar misafir menülerinde de kendine yer buluyor.
Hem haşlamalık hem kızartmalık, çıtır dışı ve bol lezzetli iç harcıyla en sevilen yöresel tariflerden biri olan enfes içli köfte tarifi…
Beyti sarma, hem kebap severlerin favorisi hem de misafir sofralarının yıldızı olan özel bir yemek. Kıyma, lavaş ve yoğurtlu sosun enfes uyumuyla damaklarda iz bırakıyor. İşte lokanta usulü beyti sarma tarifi…
İslim kebabı hem göze hem damağa hitap eden klasik tariflerden biri olarak sofralarınıza lezzet katacak. Peki, köfte ve patlıcanın enfes birleşimi olan bu yemek nasıl yapılır? İşte, leziz islim kebabı tarifi…
Beyti Kebabı, etin en güzel halini sofralara getiren, lezzetiyle unutulmaz bir iftar yemeği alternatifi sunar. Peki, iftar sofralarına çok yakışan bu yöresel lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes Beyti Kebabı tarifi…
İzmir köfte, lezzetli köftelerin kızarmış patates ve domates sosuyla buluştuğu nefis bir fırın yemeğidir. Ege mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan bu yemek, hem pratik hem de doyurucudur. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz İzmir köfte tarifi!
