İzmir köfte, patates ve domatesin uyumuyla hazırlanan hafif soslu yapısı sayesinde Ege mutfağının en sevilen sıcak yemekleri arasında yer alıyor. Hem ekonomik malzemelerle hazırlanması hem de fırında pişirildiği için daha hafif bir öğün sunması, yemeği ev mutfaklarında sık tercih edilen bir klasik hâline getiriyor. Lezzeti kadar pratikliğiyle de öne çıkan tarif, günlük sofralarda olduğu kadar misafir menülerinde de kendine yer buluyor.
Kaşığı
Doğal malzemelerle hazırlanan ev tipi maskeler sayesinde cilt yenilenmesi için pahalı ürünlere ihtiyaç yok. Haftada yalnızca iki uygulamayla daha parlak, sıkı ve genç görünen bir cilde kavuşmak mümkün. İşte, kırışıklıklara meydan okuyan 5 cilt maskesi…
Gaziantep mutfağının incisi Ali Nazik Kebabı, köz patlıcanın dumanlı tadı ile yoğurdun ferahlığını buluşturuyor. Üzerindeki kıyma ya da kuşbaşı et sosuyla birleştiğinde damakta kalıcı bir iz bırakıyor. Hem misafir sofralarına hem özel akşam yemeklerine yakışan bu geleneksel tarifi evde kolayca yapabilirsiniz!
Etli nohut yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir Türk mutfağı klasiğidir. Zengin protein içeriği ve lezzetli sosu ile soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi haline gelir.
Tiramisu’nun o meşhur kahve ve mascarpone uyumunu, bu kez kurabiye formunda denemeye ne dersiniz? Fırından yayılan kahve kokusuna kimse hayır diyemeyecek!
Soğuk havalarda sıkça karşılaşılan grip, bağışıklık sistemini zayıflatarak yaşam kalitesini düşürebilir. Peki, bağışıklığı güçlendirerek nezle belirtilerini ortadan kaldıran çözümler nelerdir? İşte, gribe iyi gelen 5 doğal kür…
Kıymalı sosu, beşamel sosu ve eriyen kaşarıyla damakları şenlendiren lazanya, İtalyan mutfağının en özel yemeklerinden biridir. Özel günlerde ya da aile sofralarında şık sunumuyla dikkat çeken bu lezzeti evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki, kat kat lezzetiyle İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan bu yemek nasıl yapılır? İşte lazanya tarifi…
Pizza Margherita, İtalya’nın geleneksel lezzetlerinden biri olup sadeliğiyle damaklarda iz bırakan bir tariftir. Peki, İtalyan lezzetini mutfağınıza taşımaya yardımcı olan bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, ev usulü pizza margherita tarifi…
Fransız Rivierası’nın güneşli kıyılarından sofralara uzanan bir lezzet yolculuğu…
Hem haşlamalık hem kızartmalık, çıtır dışı ve bol lezzetli iç harcıyla en sevilen yöresel tariflerden biri olan enfes içli köfte tarifi…





