Gurme Ege mutfağının vazgeçilmez mezesi: Fava tarifiEylül 1, 2025 Ege ve Akdeniz sofralarının klasik mezelerinden biri olan fava, baklanın nefis aromasıyla hazırlanan hafif ve besleyici bir lezzet. Özellikle balık sofralarının vazgeçilmezi olan bu meze, hem pratik hem de sağlıklı.