Ahtapot

İskoçya’da bir ahtapotun otomobili yakaladığını gösteren sıra dışı trafik levhası, dünyadaki en garip yol işaretlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Görünümüyle şaşkınlık yaratan levhanın gerçek anlamı ise sanılandan çok daha farklı.

Ege mutfağının karakteristik deniz kokusunu taşıyan Ahtapot Sote, doğru pişirme tekniğiyle yumuşacık kıvama ulaşarak eşsiz bir aroma sunuyor. Zeytinyağı, sarımsak ve Ege’ye özgü otlarla hazırlanan bu yemek, sahil kasabalarının restoranlarında olduğu kadar ev mutfaklarında da yeniden popülerleşiyor.