Beş çayının yanında ne yesem diye düşünüyorsanız oldukça pratik bir tarif sizleri bekliyor…
Kıyır kıyır cookie tarifiyle 7’den 70’e herkesin gönülünü fethetmeye hazır olun. Oldukça basit olan bu cookie tarifiyle birkaç malzeme ile lezzetin doruklarına varacaksınız! O zaman hemen tarifimize geçelim.
Malzemeler:
- 275 gr toz şeker
- 15 ml üzüm pekmezi
- 190 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 280 gr un
- 175 gr damla çikolata
- 200 gr yer fıstığı
- 3 gr karbonat
- 3 gr tuz
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında tereyağı, toz şeker ve pekmezi çırpalım.
- Sırasıyla un, karbonat ve tuzu ekleyelim ve çırpaya devam edelim.
- Hamur toparlanmaya başladığında yer fıstığı ve damla çikolatayı ekleyerek yoğuralım.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepisisine çok yakın olmayacak şekilde dizelim ve üzerine kaşığın tersiyle düzeltelim.
- Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında üzeri kızarana kadar ortalama 8 dakika pişirelim.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.