Bayat ekmek dilimlerini bir zenginlik haline getirerek ve üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek kendi damak zevkinize uygun bir pizza yaratmanın keyfini çıkarın. İşte 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bayat ekmeklerinizi lezzet şölenine dönüştürecek eşsiz pizza tarifi…

MALZEMELER

Bayat ekmek dilimleri

1 su bardağı domates sosu

salça

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

İsteğe bağlı malzemeler: dilimlenmiş siyah zeytin, doğranmış yeşil biber, mantar, hindi füme, sucuk, mısır…

YAPILIŞI

Fırını 200°C’ye ısıtılır.

Bayat ekmek dilimleri fırın tepsisine yerleştirilir. Eğer dilimler kalın ise biraz üzerlerine su serpiştirerek yumuşamalarını sağlanabilir.

Pizza sosunu; salça, domates sosu ve kekik karışımın bir miktar ocakta ısıtılması ile hazırlanır. Bu sos her dilimin üzerine sürülür.

Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.

İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş siyah zeytin, doğranmış yeşil biber, mantar, hindi füme, sucuk, mısır gibi malzemeler eklenir.

Tepsi önceden ısıtılmış fırına verilir ve peynir eriyene kadar pişirilir.