Süt fiyatları artmaya devam ediyor. Bir litre tam yağlı sütün fiyatı, market raflarında 18 liraya kadar yükseldi. Sütün litresini aylardır 3 lira 30 kuruştan sattıklarını belirten üreticiler ise artan maliyetlerden dert yandı.
Konuya ilişkin CNN Türk yayınında açıklamalarda bulunan İstanbul Ziraat Odası Başkanı Ömer Demir, şunları söyledi:
“Öncelikle fahiş fiyat değil büyük bir vurgun bu. Süte gelen 1.5 lira zammı daha biz köylüye vermeden, marketlerden sütün fiyatına 3 lira ile 6 lira arasında zam yansıtıldı. Bir de hayata geçmeden köylüye fiyatı zamlı ödemeden sadece konuşulduktan sonra zam yaptılar. Arada hep bir vurgun var. Şu anda mevcut olan sistemi yıkmak adına gıdada büyük bir operasyon yapıyorlar. Buğday yok diye yankılanıyor ortalık. Özel sektörde 10 milyon ton buğday var. 2-2.5 lira arasında aldılar, 4-5 liraya satıyorlar. Şu anda buğdayın yokluğundan fiyat artıyorsa, depoda da 10 milyon tona yakın buğday varsa bunun arkasında ne var?
‘ORTADA VURGUN VAR’
Sütün 3 liraya alınıp 15 liraya satılmasından rahatsızız. Tüketici fahiş fiyata alıyor. Allah aşkına vurguna el atın, ortada vurgun var. Denetmenler markete gitmeden haberleri oluyor, denetim sonrası etiketleri değiştiriyorlar. Büyük bir oyun var. Biz de sirkülasyon olsun istiyoruz. Bütün ürünler zamlanıyor, ne gariptir bizim ürettiklerimize zam gelmiyor. Devlet burada radikal kararlar almalı. Devlet alım garantili ürünlerin adetlerini çoğaltmalı.
‘ÇİFTÇİNİN ÇEKİLMESİNİ İSTİYORLAR’
Şu anda sütte biraz daha farklı durum. Aracılar var, arada 3-4 tane firma var. Arada biri varmış gibi birkaç firma kurup 3 liralık malı 13 liraya satıyorlar. Parayı aynı insanlar kazanıyor. Şu anda üreticiyle tüketiciyi buluşturmak zorundayız. Bunlar ülkeyi değişik yollarla diz çöktüremediler, şimdi gıdayla bunu yapmaya çalışıyorlar. Çiftçinin bu işten elini ayağını çekmesini istiyorlar. Birkaç üretici bana çıkalım konuşalım diyorlar. Vatandaşı sokağa dökmek istiyorlar. Sütün daha köylüye parasını ödemeden, 4.75 TL’ye çıkacağı söylendi. Markette fiyatlar 3 katına çıktı.
‘SERBEST PİYASAYI KABUL ETMİYORUM’
Bizim beklentimiz, devletimiz direk ürünü köylüden almanın yoluna gitmeli veya alıcılarla birebir kontak kurup alım garantisi vermeli. Serbest piyasayı kabul etmiyorum. 5 liraya al, 15 liraya sat. Böyle bir piyasa olur mu? Üretirken tedirgin oluyoruz. Her bölgede farklı fiyatlar görüyoruz. Oyun var. Herkesin üstüne düşeni yapması lazım. 4 iş günüdür gübre ve yeme zam geliyor. Bizim derdimiz üretip kazanmak.
Köylü ve çiftçimizin oyunlara gelmeyeceğini biliyoruz. Her platformda onların hakkını savunacağız. Lütfen üretmeye devam edelim, sonunda kazanacağız.”